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염원 SV 아카데미

프랜차이즈 본사를 위한 현장 실무 교육

가맹점의 매출을 바꾸는 사람,
SV 교육 어떻게 하고 계신가요?

점주 소통부터 가맹점 AI 마케팅까지.
본사의 고민을 현장에서 실행할 수 있는 방법으로 바꿉니다.

  • SV 마인드·점주 소통·가맹점 만족
  • AI 마케팅 실습
'가맹점주에게 신뢰받는 탁월한 슈퍼바이저가 되어 내 몸값을 높여라' 슬라이드 앞에서 슈퍼바이저들에게 강의하는 염혜단 대표

SV 실무 교육

마인드에서 가맹점 만족까지, 3단계
STEP 01

SV 역할과 마인드

점검하는 사람에서 매출을 같이 만드는 사람으로.

SV 역할 정의서
STEP 02

점주 소통·갈등 대응

불만 점주 면담과 갈등 상황을 역할극으로 직접 연습합니다.

점주 면담 기록지상황별 스크립트
STEP 03

가맹점 만족·현장 실행

매장 자료를 읽고 점주와 2주 실행 계획을 세웁니다.

가맹점 진단표2주 실행 계획서

가맹점 AI 마케팅 교육

점검에서 실행 계획까지, 3단계
STEP 01

온라인 마케팅 점검

가맹점의 온라인 마케팅 현황을 함께 점검합니다.

STEP 02

AI 콘텐츠 기획·제작

AI를 활용해 매장 콘텐츠를 기획하고 직접 만들어 봅니다.

STEP 03

업무 적용 실습

본사·SV·점주가 각자 업무에 적용할 실행 계획을 세웁니다.

가맹점주 온라인 교육

마케팅에서 위생까지, 3개 분야
STEP 01

마케팅 교육

본사의 역할과 매장 홍보 마케팅을 점주 눈높이로 풀어 설명합니다.

본사의 역할매장 홍보
STEP 02

인사노무 교육

근로기준법 등 점주가 꼭 알아야 할 노무 기준을 노무사와 함께 짚습니다.

근로기준법 기본사업장 규모별 기준
STEP 03

청결·위생 교육

매장 청결·위생 기준을 영상으로 정기적으로 다시 확인합니다.

정기 반복 교육
운영 사례OO꼬마김밥 사례

교육에 대한 만족도가 생각보다 큽니다.전국을 다니며 하던 오프라인 교육을 현재는 온라인 영상 교육으로 진행합니다.

매년 2차례온라인 영상 교육법정 의무교육처럼 운영

혹시 우리 본사 이야기인가요?

이런 말,
매장에서 들려오지 않나요?

점주의 불만은 SV를 통해 본사로 옵니다. SV가 막히면 본사도 막힙니다.

끊어지는 곳은 늘 SV 구간입니다.

“SV님은 오면 점검표만 체크하고 가요.”가맹점주
“본사는 우리 매출 떨어진 건 관심도 없잖아요.”가맹점주
“SV 교육 보냈는데 현장은 그대로예요.”본사 운영팀

현장에서 자주 듣는 말을 옮겼습니다.

교육을 해도 현장이 그대로라면

교육을 안 한 게 아닙니다.
듣고 끝났을 뿐입니다.

흔한 SV 교육 듣고 끝

  • 좋은 말씀 위주의 강의
  • 우리 브랜드와 상관없는 사례
  • 교육 끝나면 남는 자료 없음

염원 SV 아카데미 해 보고 끝

  • 점주 응대 역할극과 팀별 회의
  • 여러 브랜드 SV와 현장 고민 공유
  • 면담 기록지·진단표를 들고 복귀
기본 응대포지션별 응대상황별 응대6시간 실제 과정 구성
염혜단 대표 프로필 사진
염혜단 대표㈜염원컴퍼니 대표이사

우리 본사 교육을 맡을 강사

본사 사무실과 가맹점 매장, 두 곳 모두에서 일해 봤습니다.
그래서 SV가 매장 문을 열 때 무엇이 어려운지 압니다.

프랜차이즈 업계 최초 평사원 출신 여성 임원FC 경영학 석사20년 실무경험

주요 경력

  • (現) ㈜염원컴퍼니 대표이사
    (마케팅 & 교육)
  • (前) 죠스푸드, 바르다 김선생 브랜드 마케팅 총괄 임원
  • (前) 멕시카나치킨 마케팅·교육·영업 총괄 임원
  • 프랜차이즈 본사 경영자문
  • 소상공인진흥공단 프랜차이즈 성장 단계별 지원사업 수행사

교육·심사 활동

  • 한국프랜차이즈산업협회 전문강사 (슈퍼바이저 CS, 가맹점 AI 마케팅)
  • 서울시 자영업지원센터 온라인 마케팅 업종닥터 (자영업 200여 곳 컨설팅)
  • 소상공인진흥공단 희망리턴패키지 심사위원 (2024, 2026)
  • 경기도 콘텐츠진흥원 지역가치 창조 콘텐츠 지원사업 심사위원

학력·전문과정

  • 숭실대 중소기업대학원 경영학 석사 (유통 프랜차이즈 경영학 전공)
  • 숭실대학교 경제학과 졸업
  • 연세대 프랜차이즈 CEO 과정 수료 및 CEO 교육
  • 한국프랜차이즈산업협회 KCEO과정 수료
  • 맥세스 프랜차이즈 전문가과정 수료 및 SV 교육
염혜단 저서 『장사의 기술』 표지

저서

『장사의 기술』
『프랜차이즈 사업의 모든 것』

현장에서 검증한 장사·프랜차이즈 노하우를 책으로 정리했습니다.

수강 실적 · 2025년, 2026년

500명+누적 수강생CS 교육 · AI 마케팅 교육
100%수료율2026년 3개 과정 수강생 전원 수료

교육 만족도 설문 · 5점 만점

5.0강사 전문성SV 가맹점 CS 2회차 · 2026.08.20
4.8실제 적용 가능성가맹점 AI 마케팅 실전 · 2026.05.28

누적 수강생은 2025~2026년 염원컴퍼니 CS 교육·AI 마케팅 교육 기준입니다. 수료율·만족도 출처: 2026년 각 회차 운영 결과 보고서 (주최·주관 고용노동부, 한국산업인력공단 재직자 훈련), 만족도는 해당 회차 교육 만족도 설문의 항목별 점수입니다.

교육 선택의 기준, 실제 수강생의 평가

교육은 끝나도,
현장에서 쓸 내용은 남아야 합니다.

가맹점주를 이해하는 SV 응대부터 AI 마케팅 실습까지.
우리 직원에게 필요한 교육, 실제 수강생의 평가로 확인하세요.

배운 내용을 업무에 활용할 수 있을까?

5.0점

실제 적용 가능성

AI를 배우는 데서 그치지 않고,
마케팅에 어떻게 활용할지까지.

2026.09.02 · 가맹점 AI 마케팅 실전 2회차

직원들에게 명확하게 전달할까?

5.0점

강의 전달력

새롭게 배워야 할 내용을
명확하게 전달하는 강의.

2026.09.02 · 가맹점 AI 마케팅 실전 2회차

동료에게도 권하고 싶은 교육일까?

4.9점

동료 추천 의향

수강생이 평가한,
동료에게 추천하고 싶은 정도.

2026.09.17 · 슈퍼바이저 가맹점 CS 3회차

수강생은 이런 점을 좋게 평가했습니다.

여러 브랜드의 고민을 함께 듣는 시간

“강사님의 열정과 노하우, 여러 브랜드의 의견 청취 가능한 수업.”
SV 가맹점 CS
교육 만족도 설문 주관식 응답 원문

트렌드를 반영한 교육

“트렌드를 반영한 강의”
2026.09.02 · 가맹점 AI 마케팅 실전 2회차
운영 결과 보고서 수강 의견 발췌

우리 본사에는 어떤 교육이 먼저 필요할까요?

점주 소통이 고민이라면 SV 실무 교육을,
AI를 마케팅에 활용하고 싶다면 AI 마케팅 실전 교육을 상담하세요.

우리 본사 교육 상담하기

교육 대상 · 희망 일정 · 고민 중인 주제를 알려주세요.

※ 2026년 9월 교육 운영 결과 보고서에서 주요 평가항목과 수강 의견을 발췌했습니다. 점수는 각 과정·회차의 개별 항목 평가입니다.

교육을 들은 SV들의 실제 후기

교육이 끝나면,
수강생이 먼저 말합니다

SV 가맹점 CS·가맹점 AI 마케팅 교육 만족도 설문에서 수강생이 직접 쓴 문장과, 교육 당일 받은 메시지입니다.

설문 응답 원문 그대로문장 수정 없음개인정보 비공개
강사님 강의가 너무 유익했고 그동안 들은 강의보다 재밌고 현실감 느껴졌습니다. 팀별 회의를 하며 바이저들의 고충도 알고 점주님 입장에서도 생각했습니다. 감사합니다.
교육 만족도 설문 · 주관식 응답SV 가맹점 CS
지금까지 들은 교육 중 실무 활용도가 높다고 느껴지고, 강사님의 설명이 매우 좋았다.
교육 만족도 설문 · 주관식 응답가맹점 AI 마케팅
변화하는 AI 트렌드를 빠르게 반영한 강의로, 최신 내용을 지속적으로 학습하기 위해 재수강
교육 만족도 설문 · 주관식 응답가맹점 AI 마케팅

수강생이 반복해서 남긴 말

두 과정의 설문 응답에서 가장 자주 나온 표현입니다.

  • 유익하다“강의 내용이 너무 유익합니다”
  • 실무에 도움된다“실무에 너무 도움되는 내용이에요!”
  • 강사의 열정“강사님이 너무 열정적으로 강의해주시고 유익한 강의였습니다.”
  • 재밌고 참여형“강의가 재밌고, 참여행식이라 좋았습니다.”
  • 트렌드를 반영한다“트랜드 반영한 유익한 강의였습니다.”
  • 또 듣고 싶다“정말 유익한 강의였습니다. 자주 접할 수 있으면 좋겠습니다!!”
SV 가맹점 CS 수강생교육 당일
오후 5:08
오늘 장시간 교육 들으시느라 고생하셨어요. 감사합니다
A

수강생 A

유익하고 배움이 많은 시간이었습니다!! 감사합니다^^
오후 5:11
B

수강생 B

많이 배우고 갑니다!! 감사합니다!!
오후 5:11
개인 메시지
C

수강생 C

대표님! 오늘도 강의 너무 멋지게 잘해 주셔서 감사드립니당 ♡ 명절 잘 보내세요!!

수강생 이름과 프로필은 가렸습니다.

수강생요청

“여러번 자주 해주세요” — 수강생이 가장 많이 남긴 요청

한 번으로 끝내지 않도록, 짧은 주기로 이어지는 연간 교육 파트너십을 만들었습니다.

우리 본사 교육 상담하기 →
설문 응답 원문 전체 보기SV 가맹점 CS · 가맹점 AI 마케팅 · 기타 건의사항
교육 만족도 설문SV 가맹점 CS
재참여 및 추천하는 이유
  1. 강사님 강의가 너무 유익했고 그동안 들은 강의보다 재밌고 현실감 느껴졌습니다. 팀별 회의를 하며 바이저들의 고충도 알고 점주님 입장에서도 생각했습니다. 감사합니다.
  2. 강사님 에너지와 강의가 선한영향력을 주십니다.
  3. 강의가 재밌고, 참여행식이라 좋았습니다.
  4. 유용한 시간이었습니다. 스스로를 개발하는 것에 좀 더 시간을 써야겠습니다.
  5. 유익함
  6. 유익했습니다
  7. 잊지 못할 추억이 될 것 같습니다.
  8. 좋은 말씀들이 많습니다.
  9. 강사님의 열정과 노하우, 여러 브랜드의 의견 청취 가능한 수업.
교육 만족도 설문가맹점 AI 마케팅
재참여 및 추천하는 이유
  1. 강의 내용이 너무 유익합니다
  2. 트랜드 반영한 유익한 강의였습니다.
  3. 실용 가능성
  4. 강사의 전문성
  5. 강사님이 너무 열정적으로 강의해주시고 유익한 강의였습니다.
  6. 너무 유익함
  7. 최신 트렌드와 유용한 기술들 많이 배웠습니다.
  8. 실무에 너무 도움되는 내용이에요!
  9. 유익하고 지식이 많은 강사님
  10. 변화하는 AI 트렌드를 빠르게 반영한 강의로, 최신 내용을 지속적으로 학습하기 위해 재수강
  11. 지금까지 들은 교육 중 실무 활용도가 높다고 느껴지고, 강사님의 설명이 매우 좋았다.
  12. AI별 사용 방법과 업무 적용이 너무 알짜배기였습니다.
교육 만족도 설문기타 건의사항
교육에 바라는 점
  1. 여러번 자주 해주세요
  2. 정말 유익한 강의였습니다. 자주 접할 수 있으면 좋겠습니다!!
  3. 주기가 짧게 두번 연속 들으면 좋을 것 같아요ㅠ 한번에 이해하기 어려운 내용들이 많아요

빈 응답은 제외했으며, 문장은 수강생이 쓴 그대로 옮겼습니다.

우리 SV가 경험할 교육 현장

“잊지 못할 추억이 될 것
같습니다.”

Role Play 슬라이드 앞에서 역할극을 준비하는 수강생들
주제별 분임토의
팀별 테이블에서 토의하는 슈퍼바이저들
점주 응대 역할극
수강생이 팀 결과를 발표하는 모습
프로젝트 발표
노트북으로 AI 프롬프트를 실습하는 수강생들
AI 마케팅 교육 및 실습

프랜차이즈 현장에 필요한 교육과 실무 자료

우리 본사에 필요한 교육,
우리 매장에 필요한 실무.

함께 배우는 출강 교육부터 온라인 실시간 교육까지.
대상과 상황에 맞는 방식으로 선택하세요.

교육장에서 테이블별로 앉아 발표와 설명을 듣는 참여자들
SV 실무 교육 현장

A. 오프라인 강의

우리 직원과 점주가 함께 배우는 출강 교육

교육 대상과 현장의 고민을 먼저 확인하고, 필요한 주제와 실습을 함께 정합니다.

역할극 자료가 표시된 화면 앞에서 함께 대화하는 교육 참여자들
SV 실무 교육 · 사례 토의와 역할극
SV·본사 운영팀오프라인 강의

점주에게 신뢰받는 SV 실무 교육

점검 내용을 전달하는 데서 끝나지 않고, 점주와 해결 방법을 찾는 SV로.

  • SV 역할과 가맹점 지원 마인드
  • 점주 상담·경청·불만 대응
  • 방문 후 실행 과제 정리
교육 내용 보기

SV의 역할과 마인드, 점주 소통, 불만 상황 대응을 사례와 역할극으로 연습합니다.

대상과 현장의 과제를 확인한 뒤 세부 주제와 실습 범위를 협의합니다.

시간·인원 협의

대상·인원·시간에 따라 견적

SV 교육 의뢰하기
노트북과 교육 화면을 보며 AI 활용을 실습하는 참여자들
관련 교육 사례 · AI 마케팅 실전 교육 현장
가맹점주·매장 책임자오프라인 강의

가맹점주 운영·마케팅 실무 교육

점주에게 필요한 운영 기준과 우리 매장 홍보 방법을, 현장에 맞게.

  • 운영·소통: 점주 마인드, 본사와의 협력, 고객응대
  • 마케팅: 매장 온라인 정보 점검, 콘텐츠 기획, AI 홍보물 실습
교육 내용 보기

가맹점 운영·고객응대 또는 우리 매장 AI 마케팅 중 필요한 주제를 선택해 진행합니다.

상담 시 우선 주제를 선택합니다. 한 번의 짧은 교육에서 운영과 마케팅 모두를 완성하는 과정이 아닙니다.

시간·인원 협의

대상·인원·시간에 따라 견적

가맹점주 교육 의뢰하기

B. 온라인 강의

온라인 실시간

한자리에 모이기 어렵다면, 온라인에서 함께

정해진 시간에 접속해 설명을 듣고 질문하며 실습하는 본사·기관 단체 교육입니다.

수강 방식 예시정해진 시간에 함께 배우는 실시간 교육화면 예시
실습 주제 예시

상황별 점주 소통 연습

SV·본사 운영팀온라인 실시간

SV 점주 소통 실시간 워크숍

각 지역의 SV가 함께 접속해, 같은 상황에 어떻게 응대할지 연습합니다.

  • 점주 상담 사례
  • 역할별 응대 연습
  • 공통 대응 방식 토의
교육 내용 보기

점주 상담 사례를 함께 살펴보고 역할별 응대와 공통 대응 방식을 토의합니다.

대상과 현장의 과제를 확인한 뒤 세부 주제와 실습 범위를 협의합니다.

일정·회차 협의

대상·인원·시간에 따라 견적

온라인 SV 교육 상담하기
실습 주제 예시

우리 매장 홍보문 작성 실습

가맹점주·매장 책임자온라인 실시간

가맹점주 AI 마케팅 실시간 실습

우리 매장을 예시로, 홍보 주제와 콘텐츠 초안을 함께 만들어봅니다.

  • 홍보 주제 선택
  • AI 문안 작성
  • 콘텐츠 적용 계획
교육 내용 보기

정해진 시간에 함께 접속해 설명을 듣고 질문하며 실습합니다.

대상과 현장의 과제를 확인한 뒤 세부 주제와 실습 범위를 협의합니다.

일정·회차 협의

대상·인원·시간에 따라 견적

온라인 점주 교육 상담하기

우리 조직에 맞는 교육,
함께 정리해 보세요.

교육 대상과 필요한 주제를 알려주세요. 일정·내용을 협의한 뒤 대상·인원·시간에 맞춰 견적을 안내합니다.

전화02-6949-6859

남겨 주신 정보는 교육 상담 연락에만 사용합니다.

상담 전에 많이 묻는 질문

우리 본사에 맞춰 내용을 바꿀 수 있나요?

네. 참여자의 역할과 수준을 먼저 확인하고, 가능하면 귀사 매장 사례로 실습합니다.

SV가 몇 명이어야 하나요?

인원 제한은 없습니다. 적은 본사는 SV와 본사 직원을 함께 묶어 진행합니다.

교육 후에 남는 자료는요?

수강생이 직접 작성한 면담 기록지, 진단표, 실행 계획서와 빈 양식을 드립니다.

비용은 어떻게 정해지나요?

대상, 인원, 시간, 장소, 맞춤 자료 범위를 합의한 뒤 견적을 드립니다.